ลอดช่องน้ำกะทิ

ส่วนผสม

• ลอดช่อง 500 กรัม
• น้ำตาลปี๊ป 3 1/2 • 4 ถ้วย
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• กะทิ 5 ถ้วย
• น้ำตาลเบเกอรี่ลิน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. เตรียมหม้อตั้งไฟ และใส่น้ำกะทิลงไป
2. ใส่เกลือ ใส่น้ำตาลเบเกอรี่ลิน และน้ำตาลปี๊ป จากนั้นคนให้ละลายเข้าด้วยกัน
3. ปิดไฟและยกน้ำกะทิลงจากเตา
4. เตรียมลอดช่องใส่ถ้วย และเทน้ำกะทิลงไป
5. พร้อมเสิร์ฟ หรือจะใส่น้ำแข็งเพื่อเพิ่มความสดชื่นได้เลย