มินิบลูเบอร์รีชีสพาย
Lin Secret Recipe
เวลา
30 นาที
เหมาะสำหรับ
3 คน
ระดับ
Easy
ส่วนผสม
• ครัมเบิลปั่น 80 กรัม
• เนย 30 กรัม
• วิปปิ้งครีม 30 กรัม
• น้ำมะนาว 15 กรัม
• ครีมชีส 70 กรัม
• น้ำตาลเบเกอรี 30 กรัม
• นมข้นหวาน 20 กรัม
• ซอสบลูเบอร์รี 30 กรัม
• บลูเบอร์รี 15 กรัม
วิธีทำ
1. นำเนยไปละลายให้เหลวและเทลงผสมกับครับเบิลปั่น คนให้เข้ากันแล้วนำไปใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้
2. นำครีมชีส วิปปิ้งครีม และนมข้นหวานลงในกระทะ ตั้งไฟและคนให้เข้ากัน แล้วจึงใส่น้ำตาลเบเกอรี่และน้ำมะนาวลงไปผสมให้เข้ากัน
3. นำครีมชีสในกระทะที่ผสมไว้นำมากรองให้เนื้อละเอียด คนให้เข้ากัน แล้วจึงนำไปเทใส่ลงในภาชนะ แล้วนำซอสบลูเบอร์รีตักลงบนหน้า
ครีมชีส แล้ววางด้วยบลูเบอร์รีลงบนหน้าครีมชีสอีกชั้นหนึ่ง แล้วจึงตกแต่งให้สวยงามตามต้องการ