“Scone”

“Scones” English sweet treats
Lin Sweet Story

“Scones” English sweet treats

scone
It is made from wheat flour, eggs, sugar, fresh milk and butter. In some recipes, dried fruits or nuts are added. The texture is crispy on the outside and soft on the inside, and taste is not too sweet. Therefore, it is popular. When enjoying, it is cut in the middle, applied with jam and whipped cream to add more delicious taste.

The story of scone
Scotland
It can be traced back to the food of Scotland. Scone is originated in the beginning the year 1500 (A.D.). The scone in those days were plate-sized and about twice as big as today’s scone. Scone is a classic pastry, available in dessert shops, cake shops, and coffee shops because of its perfect size, making them convenient to enjoy.

“Scone”

วันนี้ขอนำเสนอเมนู “Scone”
Lin Sweet Story

LIN SWEET STORY วันนี้ขอนำเสนอเมนู “Scone”

สโคน ทำมาจากแป้งสาลี ไข่ น้ำตาล นมสด และเนย ในบางสูตรมีการใส่ผลไม้อบแห้ง หรือถั่วลงไปด้วย เนื้อสัมผัสกรอบนอก นุ่มใน รสชาติไม่หวานมาก จึงนิยมนำมาตัดแบ่งตรงกลางทาแยม และวิปปิ้งครีมเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้น THE STORY OF “Scone” สืบย้อนไปพบว่าเป็นอาหารของคนสกอตแลนด์ กำเนิดมาตั้งแต่ประมาณปี ค.ศ. 1500 โดยในช่วงแรกนั้น สโคนมีขนาดใหญ่เท่าจานและแบนกว่าสโคนในปัจจุบันประมาณเท่าตัว และในปัจจุบันนี้สโคนถือเป็นขนมอบแบบคลาสสิก ที่มีจำหน่ายทั้งในร้านขนมเบเกอรี ร้านขายเค้ก รวมทั้งร้านกาแฟ เพราะกินง่าย ขนาดกำลังดี